Cuanto sabes de los alimentos: Te invito a conocer “Los beneficios del Brocoli”

Fuente: Pixabay

 

El brócoli es una hortaliza muy conocida en gran parte del mundo, pero ¿Cuánto conoces de esta hortaliza? Su nombre científico es “Brassica oleracea itálica” pertenece al conjunto de plantas de la familia de las “brasicáceas” más conocida como brócoli, puede que hayas escuchado que la nombran como “brécol, bróquil, bróculi o brachium”

Fuente: Pixabay
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Esta hortaliza tiene sus orígenes en Italia, sin embargo fue los Estados Unidos quien la hizo muy popular en el mundo, los europeos son grandes consumidores del brócoli, los mayores productores son:

  1. India
  2. China
  3. Italia
  4. Francia
  5. España
  6. Estados Unidos
  7. Polonia
  8. Reino Unido
  9. Pakistán
  10. Alemania

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Existen muchas variedades de brócoli, las más conocidas son

  • Verde Calabrés
  • Romanesco
  • Verona

Existen otras variedades que están clasificadas según la fecha de cosecha, en esta clasificación podemos encontrar

Variedades de verano-otoño:

  • Gem
  • Temprano alemán
  • Grande”.

Variedades de invierno-primavera:

  • Verde Tardío
  • De San José
  • Tardío de San isidro”.
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El brócoli es muy práctico en la cocina, se puede cocer a la plancha, parrilla, horno, vapor, hervido, frito. Existen cientos de recetas para saborear esta maravillosa hortaliza. Pueden ser platos salados o dulces. Es por esta razón que es muy apreciada por chef internacionales

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“Cazuela de brócoli, coliflor y zanahorias gratinadas”

Fuente: https://cheforopeza.com.mx/cazuela-de-brocoli-coliflor-y-zanahorias-gratinadas/
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“Brócoli con queso azul”

Fuente: https://recetaslight.adelgazar.net/brocoli-con-queso-azul
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“Brócoli con bechamel a la mostaza”

Fuente: http://www.elsaberculinario.com/2012/06/brocoli-con-bechamel-la-mostaza.html
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“Chowder de brócoli”

Fuente: http://masbrocoli.com/web/recetas/
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“Cuscús caliente de brócoli y zanahoria”

Fuente: https://www.brocolipasion.com/recipes/cuscus-caliente-brocoli-zanahoria-2/
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“Flan de Brócoli con Salsa de Queso”

Fuente: https://www.grupobolanos.com/gran-canaria/flan-de-brocoli-con-salsa-de-queso/
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Otra manera muy práctica y saludable de consumir el brócoli es a través de su jugo, se puede consumir solo o se puede acompañar con otras hortalizas y frutas.El jugo de brócoli tiene un sabor muy fuerte, no todas las personas pueden consumir el jugo, por lo que es recomendable combinar con jugos de frutas o de otras hortalizas como la zanahoria.
Fuente:

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Deberías conocer que al consumir periódicamente esta hortaliza estás incorporando a tu organismo muchos beneficios saludables para tu cuerpo, al ingerir llevas a tu interior vitaminas y minerales muy beneficiosos para la salud como:

  1. Proteínas
  2. Fibras
  3. Vitaminas A. B1, B2,B3,B5,B6,B9 y C
  4. Potasio
  5. Magnesio
  6. Betacaroteno
  7. Alfacaroteno
  8. Calcio
  9. Hierro
    Fuente:
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Consumir regularmente esta hortaliza es muy saludable, deberías conocer que esta hortaliza es muy apreciada por sus atributos medicinales, aporta al organismo muchos beneficios, previene distintos tipos de canceres como los del “estomago, próstata y cuello uterino” el responsable de esto es su componente llamado “fitoquimicos”.

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  • El brócoli es muy recomendado por los profesionales de la salud, su consumo es beneficioso para las personas que desean bajar de peso, previene y reduce el “colesterol”, distintos tipos de canceres y enfermedades del corazón, es un buen “antinflamatorio y antioxidante”.
  • Esta hortaliza aporta a nuestro organismo “sulforafono” que disminuye los riesgos de contraer canceres del “cuello uterino” desintoxicando “las toxinas nocivas y agentes carcinógenos”, también mata las bacterias que provocan las “ulceras y canceres estomacales” llamadas “Helicobacter pylori”
  • El brócoli es el mejor amigo del hombre, según unos estudios realizados indican que los hombres que consumen esta hortaliza posen un 45% menos de riesgo de contraer “cáncer de próstata” es más efectivo si el brócoli se consume en jugo, su componente de “sulforafono” es más efectivo.

 

Ahora que conoces los beneficios que aporta el brócoli, que piensas, o cuantas veces consumirás esta maravilloso producto

  • Una vez al mes
  • Una vez por semana
  • Una vez al día

 

Si quieres conocer más sobre los beneficios que aporta el consumo de esta hortaliza solo debes ingresar a los link que dejo a continuación.
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Martes de leyendas y cuentos (Especial reflexión navideña)

Fuente: Pixabay

Muchas gracias queridos amigos por la compañía y lectura de mi post, los días han pasado muy rápido, nuevamente hemos llegado al día martes, día en el que mi blog se torna místico y mágico, es momento de una pausa y disfrutar una lectura con el encanto de una leyenda, hechos naturales o sobrenaturales de la vida, mágicos episodios que nos contaron nuestros abuelos, o aquella amorosa lectura que nos proporcionaron nuestros padres antes de dormir. Te invito a viajar en el tiempo, disfrutar y reflexionar con esta hermosa historia cargada de amor.

 

La vida es un verdadero misterio, nunca sabes lo que te espera, No a todos nos toca vivir de la misma manera. Lo cierto es que vamos por el mundo sorteando obstáculos y eligiendo caminos

caminos que nos lleve a la felicidad, hacemos muchas cosas en busca de esta satisfactoria sensación, invertimos tiempo y dinero buscando la felicidad y muchas veces los tenemos muy cerca nuestro y no nos damos por enterado, la felicidad puede estar junto a ti, solo debes ser capaz de verla.

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La historia de hoy nos llevara a un lugar mágico e increíble, Un hermoso lugar lleno de misticismo e historia. Este relato está inspirado en el cuento “Bienes invisibles” se trata de la vida de un niño humilde, que como todo niño tiene muchas esperanza de recibir un regalo en la llegada de la navidad, una hermosa historia que comienza así

 

Hace muchos años a la vera de unas montañas de “Escocia” se estableció un pequeño pueblo, en él vivía una familia muy humilde, a pesar de ser muy trabajadores, todo el dinero ganado solo alcanzaba para comer.

 

Papa y Mama se esmeraban mucho para mejor su situación económica, trabajaban desde muy temprano hasta la puesta del sol, el hombre se dedicaba a labrar la tierra bajo los fuertes rayos del sol, la mujer trabaja en un negocio como costurera, había tanto trabajo, que debía trabajar más de doce horas al día.

Fuente:

 

Cuanto más trabajaban, menos alcanzaba el dinero, los meses pasaban muy rápido, pronto llegaría la navidad y no habían podido ahorrar ni siquiera una moneda para obsequiar un regalo a su pequeño hijo en la noche buena.

 

Como todo niño estaba ansioso esperando la visita de papa Noel y su regalo, era costumbre en el pueblo dejar una bolsa de lana en la puerta para que al visitar el señor de los regalos pusieran los obsequios dentro de la gran bolsa.

 

Sus padres escuchaban con mucha tristeza al niño cuando hacia la cartita a papa Noel, mencionaba que se había portado muy bien y quería recibir un regalo, no pedía nada especifico, cualquier regalo estaría muy bien. Era muy común al levantarse el día de navidad y salir corriendo para ver que regalos había en la bolsa.

Fuente:

 

Mama y Papa estaban desbastados, pero nada podían hacer, si compraban un regalo, no pondrían nada en la mesa Navideña para comer, después de mucho pensar a la madre se le ocurrió una gran idea.

 

Llamo a su hijo junto a la chimenea y pregunto al niño si sabía lo que significaba las posesiones imperceptibles, como era de esperar el jovencito no tenía idea, la madre sentó al niño en sus regazos y explico que hay regalos que trae Papa Noel que se puede tocar, estos son posesiones que puedes ver, sin embargo hay regalos mucho más valiosos que estos, que son aquellos que regocijan el alma de felicidad.

 

Pero no todos los niños pueden recibir este tipo de regalo, solo aquellos que son de buen corazón y que creen en la magia de la navidad, si el despertar y ves la bolsa vacía. ¡Recuerda que no es así! Esta está llena de amor de papa y mama, de salud, de felicidad y paz. Debes sentirte muy feliz y agradecido con papa Noel por traer este regalo tan especial ¡Las posesiones imperceptibles!

Fuente:

 

En la mañana de Navidad abrió la puerta y vio la bolsa vacía, el niño salto de alegría gritando a que viniera su madre, ante tantos gritos de felicidad salieron los vecinos a ver que sucedía, todos miraban atónitos sin entender los que pasaba, ya que la bolsa de regalo estaba vacía.

 

Unos de los padres se acercó y pregunto al niño ¿Por qué están tan feliz? Si Papa Noel no había traído ningún regalo para él, tu bolsa esta vacía. El niño contesto.

 

Mi bolsa parece vacía, pero no es así, estoy muy feliz porque Papa Noel vio que soy un buen niño, obsequiándome algo muy especial, que solo pueden ver y recibir aquellos de buen corazón y que creen en la magia de la navidad, el regalo que trajo Papa Noel son ¡Las posesiones imperceptibles!

Fuente:

Muchas veces estamos tristes porque el dinero no alcanza o los bienes materiales no llegan a cubrir nuestras necesidades o simplemente estamos insatisfechos con los bienes que poseemos, sin darnos cuenta que gozamos de muchas posesiones imperceptibles, como el amor de nuestros seres queridos, la paz en el hogar, gozamos de salud. Recuerda que la felicidad radica en estas pequeñas cosas y no en los bienes materiales, la próxima vez que te sientas triste porque el dinero no alcanza, recuerda que estas lleno de ¡Posesiones imperceptibles!

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Palpitando la navidad

Fuente: Álbum familiar

Muchas gracias queridos amigos por la compañía y lectura de mi post. ¿No sé si para ustedes fue lo mismo? Lo que a mi respecta el año ha pasado muy rápido, nuevamente estamos palpitando la llegada de la navidad, estamos a escasas horas del nacimiento del niño Jesús, momento en que la noche se torna mágica.

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A medida que pasan los años y mis nietos van creciendo, voy recobrando el espíritu navideño, Abigail este año cumplió sus cuatro añitos, recién ahora comienza a tener noción de las celebraciones navideñas. Este año fue muy hermoso al armar el arbolito, por primera vez se involucró en el proceso y entiende todo los significados de la navidad, ya no le teme a papa Noel
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Este año realizo su primera carta a Papa Noel con la ayuda de su mama Brenda, ella se encargó a decorar la carta que ha escrito su madre, su pedido su muy específico, dicto ella mismas las palabras que debía incluir en la carta, para evitar confusión en la solicitud del regalo dibujo el coche con la muñeca incluida.

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Hacía mucho tiempo que no me sentía tan feliz, este año realmente siento el espíritu navideño, como siempre digo. ¡La felicidad radica en estas pequeñas cosas que nos regala la vida! En mi caso son mis nietos, hijos y demás seres queridos, poder cumplir con sus deseos y contenerlos cuando es necesario, trabajar en línea me dio la oportunidad de vivir la vida junto a ellos, estoy en cada de talle de sus crecimientos y eso ¡ No tiene Precio!

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Cada año esperamos a estas fechas para hacer un balance de nuestras vidas, la llegada de la navidad nos pone vulnerables y sensibles, en un minuto queremos componer todo lo que no hicimos en el año, visitar a nuestras amistades, familiares más lejanos, mejorar la relación con los vecinos, acudir a misa, ofrecer obsequios o realizar algunas tarjetas emotivas alusivas a las fiesta, con la aproximación de las celebraciones florecen nuestro espíritu navideño.

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Hoy quiero aprovechar la ocasión para compartir una historia relacionada con el espíritu navideño. Todo comenzó hace muchísimos años, en un lugar remoto conocido como “Escandinavia” cuando el pueblo en la noche más extensa del año del “21 de diciembre” celebraban la llegada del invierno, un trotamundos se hizo presente en el lugar, un hombre muy agradable y feliz, nadie puede decir con certeza la hora de su llegada, algunos estiman que llego después de las 22 horas, otros afirman que fue pasada las 24 horas, en lo que todos coincidían, era que se trataba de un hombre que trasmitía confianza y regalaba felicidad a través de sus sonrisas.

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No paso mucho tiempo para que el hombre tomara una gran popularidad en el pueblo, muy querido por los niños y apreciado por los mayores, su generosidad y amor hacia que las personas lo apreciarán mucho, al escuchar sus risas contagiosa, todo el pueblo se sentía muy feliz.

Por las tardes, se reunía una gran multitud en la plaza central del pueblo para oír sus historias, las personas escuchaban muy atentos sus crónicas de viajes y visitas a otros lugares del mundo, quedaban atónitos al escuchar que existían otras galaxias y que recibió el don de poder satisfacer los deseos de los seres humanos.

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En una situación muy similar en la que estamos viviendo las personas en el mundo, producto de todas las cosas desalentadoras que están sucediendo, las que nos mantiene triste, cabizbajo y sin fe, sucedía en aquel lejano lugar, las personas vivían desalentadas, no tenían ningún tipo de ilusión, ni nada porque soñar, las personas eran desamoradas y distantes, todo hasta la llegada de aquel viajero trotamundos.

Un hombre de estatura más alta de lo normal, su cuerpo delgado y fibroso, acompañado de un rostro angelical y aniñado, extremadamente feliz y con una risa incomparable, contagiaba a todos los que visitaba en su hogar, de felicidad, amor, sus hogares recobraban la prosperidad y la alegría, aquellas que llegan con el espíritu navideño.

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Con el correr de los años la historia fue cambiando la apariencia de nuestro personaje, aquella apariencia de un hombre de estatura más alta de lo normal, su cuerpo delgado y fibroso, fue mutando a lo que hoy conocemos, como un hombre con extrema barba blanca, bastante subido de peso, con llamativos atuendos rojos y una enorme bolsa de regalos, contagiando todo a su paso el espíritu navideño, amor, paz y prosperidad. Que solo Papa Noel puede transmitir con la llegada de la navidad.

El sentimiento que siento en este momento es ambiguo, como dije anterior mente, me siento muy feliz porque recobre la ilusión de la navidad junto a mis nietos, pero a su vez una enorme tristeza, al ver que las personas están tristes por todas las situaciones que ocurren en el mundo, las necesidades económicas, guerra por los interés de los gobernantes, la perdida de fe y mucho más.

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Desearía que todas las personas se retrotraigan en el tiempo y viajen a cuando eran niños y creían en la magia navideña, en donde solo existía el amor y la felicidad, retrotrae la memoria a aquellos momentos felices de sus vidas y pídanle a Papa Noel que llene sus corazones de espíritu navideño.

¡Feliz navidad queridos amigos!

 

Muchas gracias por su visita


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Este escrito fue inspirado en la leyenda del espíritu de la navidad, si deseas conocer el escrito original te invito a ingresar en el siguiente enlace.
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Hermosos domingo: Especial víspera de Navidad

Fuente: Álbum familiar- fotomontajes Pixiz

 

Muchas gracias queridos amigos de steemit, por estar presente en mi blog y acompañar con la lectura de mi post. Los días domingos son muy esperados, un día de recreación y esparcimiento, motivo ideal para salir un rato de la rutina y compartir momentos agradables con la familia, los cuales puedes compartir en la iniciativa de mi amigo @ace108.

 

Si no tienes idea de que se trata te dejo el link de la última presentación.

https://steemit.com/beautifulsunday/@ace108/6wzv1e-beautifulsunday-powered-up-winners-for-the-week-with-help-of-steemsql-or-steemsql-by-ace108 Una maravillosa consigna donde tienes la oportunidad de compartir las aventuras vividas en un día domingo, un espacio creado para rememorar hermosas vivencias domingueras.

 

Quiero aprovechar este post de paseo familiar para recomendar a @familyprotection Se trata de una acción que están llevando a cabo @ canadian-coco y @markwhittam colaborando con las familias que están siendo deshechas y atacadas por organismos como la “Agencia de Protección Infantil (CPA)”

Una iniciativa basada en la cadena de bloques de steem en steemit. Los organismos de “Protección infantil” despojan a los infantes de sus familias sustitutas o padres de corazón, ante estas situaciones, las familias necesitan amparos.

Fuente: Pixabay

 

Lo que hace @familyprotection es brindar contención y apoyo a estas familia, creando conciencia de lo que está sucediendo, de los abusos contra la familia y los infantes por los organismo de “Protección infantil”

 

Te invito a conocer y apoyar el inicio de la fundación de @familyprotection. Como se unieron, creando es hermosa comunidad, por favor ingresa aquí.

Las salidas de los domingos se han convertido en un clásico, la más agradecida es mi nieta Abigail, está expectante a la llegada del fin de semana, todo hace suponer que serán días divertidos. Este domingo es muy especial, es la víspera de navidad, como no podía ser de otra manera, llevamos a nuestra nieta a visitar a Papa Noel

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El centro comercial de la ciudad todos los años hace una celebración para los niños en honor a Papa Noel, la celebración se realiza durante toda la semana para no condicionar a los padres a asistir en un día determinado, sabemos que eso es casi imposible, por cómo se viven los días previos a las fiestas.

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Este año quise hacer algo especial y compartir estos bellos pensamientos alusivos a estas navidades, estas celebraciones son ideal para reflexionar sobre las cosas buenas y malas que se han hecho durante el año, evaluar los proyectos cumplidos y aquellos que quedaron pendientes.

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“Recordemos que el corazón de la Navidad es un corazón generoso, un corazón abierto que piensa primero en los demás. El nacimiento de Jesús se presenta como uno de los acontecimientos más importantes de la historia, porque significa dar a un mundo enfermo la medicina curativa del amor que ha convertido a toda clase de corazones por más de dos mil años.” (George Mathew Adams)

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“Que cualquier otra cosa se pierda con los años, pero mantengamos a la Navidad como esa cosa brillante; aunque nos asalte la duda, o nos asalten los temores, llegará el día para recordarnos su conmovedor significado en nuestros corazones. Que nos hará volver nuestra fe de niños otra vez.” (Grace Noll Corwell)

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“La canción de la noche de víspera de Navidad nos envuelve como una manta, pero no sólo calienta el cuerpo, calienta también el corazón y lo llena con una melodía que durará para siempre.” (Bess Strrter Aldrich)

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“¡La Navidad! La propia palabra llena nuestros corazones de alegría. No importa cuánto temamos las prisas, las listas de regalos navideños y las felicitaciones que nos queden por hacer. Cuando llegue el día de Navidad, nos viene el mismo calor que sentíamos cuando éramos niños, el mismo calor que envuelve nuestro corazón y nuestro hogar.” (Joan Winmill Brown)

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No hace falta decir que pasamos una mañana mágica, cargada de bellas emociones, difícil no viajar en el tiempo y recordar cuando éramos niños. ¿Qué bellas eran nuestras celebraciones, verdad? A continuación algunas imágenes de nuestro paseo.

 

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Nuestros pequeños paseos domingueros siempre son muy divertidos, sin importar el lugar que visites o el dinero que dispongas para gastar, ellos siempre la pasan bien, ya que lo que importa en ellos, es estar junto a sus seres queridos.

De esta manera finaliza nuestro hermoso domingo, nada se puede hacer contra la disposición del destino, más que aceptar tal cual se presenta y disfrutar de un hermoso domingo en familia, nos vemos el domingo venidero.

¡Les deseo a todos una feliz Navidad!

 

Muchas gracias por la visita


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Sábado de suspenso: ¡”Solo fue un sueño”!

Fuente: pixabay

Muchas gracias queridos amigos por la compañía y lectura de mi post, los días han pasado muy rápido, nuevamente hemos llegado al día sábado, día en el que mi blog se torna místico y tenebroso, para quienes disfrutan de las películas de terror, es momento de una pausa y disfrutar una lectura, hechos naturales o sobrenaturales de la vida, tenebrosas leyendas que nos contaron nuestros padres. Te invito a disfrutar de una leyenda urbana como lo hacíamos en nuestra niñez.

 

La tierra sin mal a lo largo de la historia albergo diferentes culturas, creyentes y supersticiosos de las cosas paranormales y del más allá, según sus creencias entre la tierra y el infierno existe un portal, por donde asiduamente hay entidades que regresan a sus hogares o lugares de orígenes.
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Bienvenidos queridos amigos a otro sábado de suspenso, los correntinos somos muy supersticiosos, desde niños fuimos inculcados a creer y respetar las cosas paranormales, la tierra sin mal alberga miles de historias de hechos que han sido presenciados.

 

Al momento en que mi madre se separa de mi padre, la situación económica del país era muy crítica, mama trabajaba de empleada doméstica, el sueldo que percibía solo alcanzaba para comer, era imposible costear un alquiler en el barrio en donde vivíamos.

 

Por suerte unas de las hermanas de mi madre nos consiguió una pequeña casita en un barrio fuera de la ciudad de Corrientes (Barrio Ponce) el propietario estaba dispuesto a prestarnos la casa hasta que estuviéramos mejor económicamente. ¡Solo había una condición! Compartir la casa con su madre (una anciana muy viejita).

Fuente:

 

La separación de mi madre para mí fue muy traumática, en aquella época yo tenía solo ocho años de edad, estaba acostumbrado a vivir en un barrio de ciudad, esto era muy diferente todo el entorno de la casa daba miedo, no podía creer que existiera un lugar tan alejado de la realidad, como si fuera poco, la viejita daba miedo de solo mirarla.

 

La pobre mujer estaba castigada por el paso del tiempo, su rostro estaba marcado por cientos de arrugas, una nariz grande y en la punta un gran lunar, si la encontrara de noche, aseguraría que me cruce con una bruja.

 

Su atuendo era tenebroso. ¡Todo negro! , siempre vestía de la misma manera, una pañuelo en la cabeza lo que cubría gran parte de su cabellera blanca, camisa abotonada, pollera negras hasta los tobillos, completaba su atuendo unas alpargatas negras

Fuente:

 

Después de haberla conocido supe que su forma ser era muy diferente a la de su apariencia, lo cierto es que nos hicimos muy buenos amigos, pasábamos gran parte del día junto, era una mujer que le encantaba contar historias y leyendas que había escuchado en su niñez

 

Una viejita con un gran conocimiento, sabia muchas cosas, todo los que podía compartía con migo, me enseñó a labrar la tierra, preparar cigarros y hacer dulces caseros, durante toda su vida se dedicó a la agricultura, el terreno estaba colmado de plantas frutales y florales.

 

Se encargó de plantar bananos, naranjeros, limosnero, sidra real, y un sinfín de plantas florales, muy temprano nos levantábamos para regarlas y colocar abonos para mantenerlos nutridos, en el invierno probábamos sus ricas frutas, aunque debo admitir, que había algunas plantas que daban miedo.

Fuente:

 

Pasamos algunos años en compañía de la viejita, una mañana nos dejó, se fue a un mundo mejor, nunca pensé que llegaría a extrañar a la mujer, tiempo después me mude a la capital del país en busca de un mejor futuro, dejando atrás todo recuerdo de la viejita tenebrosa.

 

 

En Buenos Aires conocí a una hermosa joven, la que hoy sería mi esposa Gabriela, en mis primeras vacaciones invite a mi novia a vacacionar en mi provincia, como era de esperar acepto mi invitación, después de viajar más de doce horas llegamos a nuestra casita del barrio Ponce.

 

 

La casa seguía igual de tenebrosa, a pesar de que había pasado varios años todo seguía igual, mire la cara de Gabriela y no podía disimular la cara de espanto, me recordó a mí, cuando llegue al lugar por primera vez, pasado los días ya se había habituado.

Fuente:

 

En Corrientes se acostumbra a dormir la siesta, para Gabriela esto era poco común, mientras dormíamos ella prefería quedarse tomando mate debajo de las plantas de naranjas, una de esas tantas tardes, mientras tomaba sus mates, se apareció una mujer frente a ella, sin mediar palabras la tomo de sus manos y la condujo al fondo del terreno.

 

Gabriela estaba paralizada del miedo, la apariencia de la mujer era escalofriante, sus manos extremadamente frías, su olor nauseabundo mezclado con un fuerte olor a tabaco, al llegar al galponcito invito a que se sentara en unas banquetas de maderas.

 

Coloco el estreve en el centro del galpón, acomodo leñas secas y sobre ellos coloco una gran olla de hierro, invito a mi novia a que ayudara a pelar frutos de mamón, luego colocaron dentro de la olla y agrego varios kilos de azúcar

Fuente:

 

Mientras cocinaban el fruto, la mujer relato unos hechos escalofriantes que sucedieron en el barrio, cosas que jamás habíamos escuchado que habían sucedido, mi novia estaba paralizada del miedo, en un momento todo desapareció volviendo a la normalidad.

 

Muy asustada comenzó a relatar lo sucedido, indico con lujos de detalle la situación al oír la descripción de la mujer me levante de la cama y fui en busca de una fotografía, tome la imagen de la viejita fallecida y enseñe a mi novia.

 

 

De un salto salió de la cama, gritaba fuerte diciendo que esa era la mujer, se trataba de un sueño de mi novia, en donde la viejita le enseñaba a preparar dulce casero de mamón, tal cual me había enseñado a mí. Gabriela no podía creer que fuera un sueño, todo parecía muy real, yo trataba de tranquilizar diciéndole que todo fue solo un sueño.

Fuente:

 

Esta es otra historia que alberga la tierra sin mal, algo que sucedió en mi adolescencia, nadie puede certificar que estas historias sean ciertas, como dice mi madre. Que las hay las hay.

 

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Viernes de humor: Noticias inéditas y divertidas de la web ¡“Especial Ciencia y Salud II”¡

Fuente: Pixabay

Hola queridos amigos, la semana se nos fue y hemos llegado al día viernes, hoy en mi blog habrá lugar para el humor, divertidas, absurdas, insólitas y ridículas noticias de la web, Este formato de post es cada vez más aceptado y pedido en nuestra querida plataforma, sin dudas los pioneros en este género de humor son mis amigos @meesterboom y @trafalgar.

 

@meesterboom presenta a diario materiales muy divertidos, los días jueves El Tío Boom. @trafalgar por su parte en su cuenta de @traf comparte materiales cortos divertidísimos, si no tuvieron la oportunidad de conocerlos, los invito a visitar sus blog.

 

El humor y las noticias inéditas del día vienen de la mano de la ciencia y la salud, las personas están tomando conciencia de los beneficios para el organismo si cuidan su salud. Según datos suministrados por directores de Establecimientos dedicados a la salud.

Es importante saber que existen organismos dedicado a la ciencia, están trabajando para determinar qué tipos de actividades y actos realizado por las personas, resultan nocivos para la salud, los datos conseguidos son muy llamativos.

Fuente:

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Desde hace mucho tiempo existe el mito de orinar en la piscina y los novedosos químicos que delatan a quienes lo hacen, incluso, el mismo cine hace una parodia al respecto, sin embargo, orinar en el piscina va más allá, esto puede resultar muy nocivo para la salud.

Fuente:

 

La inédita noticia sucedió en “China”. Dos universidades muy reconocidas, la “Universidad Agrícola – Universidad de Purdue” Realizan un trabajo en conjunto desde hace un tiempo, con la finalidad de determinar que orinar en las piscinas es perjudicial para la salud de las personas.

Fuente:

 

Los datos develados por los investigadores resultaron sorprendentes, los resultados científicos afirman que 2 de cada 10 personas orinan en las piscinas. Esta acción es perjudicial para la salud de las personas, según el informe

 

“El ácido úrico de la orina, reacciona con el cloro para formar cloruro de cianógeno y tricloroamina. Ambas sustancias pueden afectar los pulmones, el corazón y el sistema nervioso central”. “Según los científicos el riesgo puede aumentar en las piletas climatizadas, con ambientes cerrado. Debido a que el agua tibia ayuda a la liberación del gas toxico, que quedaría atrapado en el ambiente del natatorio”.

 

Con el cambio climático, el recalentamiento global y la capa de ozono, las tormentas eléctricas son cada vez más frecuentes y poderosas, en los últimos años hemos escuchados de novedosos incidentes en donde se ven afectadas las personas por alguna descarga eléctrica.

Fuente:

 

La inédita noticia sucedió en “Cartagena- Colombia” Curiosamente los medios televisivos lo han denominado “El hombre pararrayos” Se trata de un joven soldado colombiano llamado “Alexander Mandón” que prestaba servicio en el “batallón de Infantería Rifles en Cartagena”

Fuente:

 

El comienzo del inédito suceso fue hace algunos meses atrás, mientras servía a las fuerzas en el batallón de Infantería, de repente y de la nada una descarga eléctrica impacto su cuerpo, el rayo afortunadamente no causo ningún tipo de daño, aun así, decidieron otorgar una licencia al joven soldado para que pueda regresar a su hogar.

 

Lo curioso fue que estando en su domicilio en la ciudad de “Sampués” una nueva descarga eléctrica impacto su cuerpo, esta vez quedo inconsciente por algún tiempo en el piso, por este motivo, sus padres decidieron llevarlo al médico de la ciudad.

 

Lo inédito y curioso del caso, más allá de la descarga eléctrica, es la resolución que tomo el medico

 

“El médico le receto como tratamiento enterrarse semidesnudo hasta el cuello para sacarse la corriente que lo atormenta desde hace más de un año” Los familiares de Alexander lo entierran regularmente durante unas horas, para que se descargue”

 

Fuente:

 

Finalmente pero no menos importante, la noticia inédita e incluso ridícula sucedió en la India. Existen datos que afirman que al ingerir agua sin filtrar, estas incorporando a tu organismo materias vivas. Si eres una persona vegetariana deberías considerar esta noticia.

Fuente:

 

El spot publicitario de una compañía de electrodomésticos, capto la atención de las cámaras de los medios locales. La publicidad enfatiza y deja ver que el purificador de la compañía no solo purifica el agua, además lo hace vegetariana.

Fuente:

 

Se trata del novedoso purificador de agua “LifeStraw Prestige” a diferencia del resto de los purificadores que aseguran matar “a todos los microorganismos presentes, bacterias, virus, hongos” Este elimina “el 99,9999 por ciento de las bacterias y virus, y el 99,99 por ciento de quistes de protozoarios, por lo que se obtiene “un agua vegetariana pura”.

Fuente:

 

La publicidad especifica el método de los purificadores tradicionales enfatizando lo siguiente

“los microorganismos muertos químicamente permanecen en el agua, lo que es seguro para la salud, pero efectivamente no es vegetariano. El consumo de criaturas muertas en el agua, implica estar en contra de los principios del vegetarianismo.”

 

Si deseas conocer en profundidad las inéditas noticias del día, solo debes ingresar a los link que dejo a continuación.
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Historia viral de la web: “Millonario gracias a su visión sobre la realidad virtual”

Fuente: Pixabay

Muchas gracias queridos amigos por acompañar y leer mi trabajo. Nuevamente hemos llegado al día jueves, hoy en mi blog habrá lugar para las noticias virales de la web, espero que la presentación sea de su agrado y disfruten tanto como yo al realizar el material.

 

Al nacer nunca sabemos con lo que nos vamos a encontrar o si tendremos la suerte de hacerlo dentro de una familia acaudalada o un país bien económicamente, en mi caso no fue ninguna de las dos circunstancia.

Fuente: Pixabay

 

Hay quienes piensan que todo sucede por alguna razón, es obra del destino, quiso que determinadas situaciones pasaran, sin embargo hay otras que opinan que el destino no existe y pasa todo lo que nosotros nos proponemos que pase.

 

Soy de los que piensan que el destino tiene algo preparado para nosotros, pero para conseguirlo hay que trabajar duro, superar muchas adversidades, ser tenaz y sobre todo. ¡Ser perseverante!

 

La noticia viral de la semana está relacionada a las oportunidades que se presentan una vez en la vida. ¡Cosas del destino o no! Hay que saber a provechar de la situación. El destino, su dedicación, determinación y visión, hicieron a “Palmer Luckey” un Joven millonario

Fuente:

 

“Palmer Freeman Luckey” Nació “Long Beach-California” en el año 1992 a los 19 días del mes de septiembre. Donald, su padre un trabajador de las concesiones de automóviles, es el mayor de cuatros hermanos.

 

Un Niño muy estudioso, sus primeros estudios estuvieron a cargo de su madre Julie, aquellos que fueron proporcionado en su hogar, recibió instrucciones de vela, desde jovencito siempre sintió especial atracción por la “electrónica y la ingeniería”, realizo cursos “universitarios comunitarios en Golden West College y Long Beach City College” en su adolescencia asistió a “California State University” en donde tuvo la oportunidad de participar como “editor del periódico de la universidad”

 

Un joven de mente brillante, mientras crecía desarrollo varios experimentos electrónicos en el que incluían “ametralladoras, bobinas Tesla, láseres” y un juego para ordenador en el que incluían unas series de monitores, un trabajo muy complejo que costos unos buenos dólares.

Fuente:

 

Soy de los que piensan que el destino tiene algo preparado para nosotros, pero para conseguirlo hay que trabajar duro. “Palmer” tuvo que realizar varias actividades para juntar dinero como: técnico, reparador y vendedor de teléfonos inteligentes, realizar trabajo de paisajista, técnico de ordenadores, incluso dio clase de vela con tal de juntar dinero para financiar sus proyectos de “realidad virtual” construyo más de cinco decenas de este tipo de pantallas caseras.

 

No solo es un joven brillante, además es capaz de compartir sus conocimientos, en el año “2009” creo junto a un amigo “ModRetro” una plataforma en línea en donde se daban a conocer información de cómo volver a utilizar “hardware” obsoletos y crear “unidades portátiles en el que combinan tecnología nueva y antigua”

 

En el campo laboral rentable, se desempeñó como ingeniero de medio tiempo en “Mixed Reality Lab” en el “Instituto de Tecnologías Creativas” mientras que en la “Universidad del Sur de California” contribuyo con el equipo que estaba a cargo del “diseño para la virtualización rentable”.

Fuente:

 

“Palmer Freeman Luckey” veía con gran desagrado lo que estaba pasando con las pantallas que estaban a la venta, como conocedor del tema encontraba numerosas fallas, así fue para comenzar a trabajar en sus propios proyectos, creando a los “17 años” de edad su primer “prototipo llamado PR1” seguido de varios proyectos como “la estereoscopia 3D, la tecnología inalámbrica y el campo de visión extremo de 270 grados”

 

El brillante joven continúo con sus proyectos de pantallas de realidad virtual, llegando así a unidad de “sexta generación al que la llamo “Rift”, para ayudar a financiar su proyecto subió su ideal a la plataforma que ayuda a los emprendedores llamada “Kickstarter crowdfunding” así fue como fundo “Oculus VR” para que resulte más fácil el lanzamiento oficial de la campaña “oficial de Kickstarter”. No hace falta decir que la campaña organizada por “Kickstarter fue exitosa, recaudando US $ 2.4 millones”

Fuente:

 

Su grandiosa creación ”Oculus VR” capto los ojos del creador de Facebook y en “marzo del año “2014” realizo una oferta de compra difícil de rechazar, como siempre digo, el destino tiene algo preparado para nosotros, pero para conseguirlo hay que trabajar duro, superar muchas adversidades, ser tenaz y sobre todo. ¡Ser perseverante! Finalmente “Palmer Luckey” se convirtió en un joven millonario con una fortuna muy superior a los “730 millones de dólares”

 

Si deseas conocer en profundidad esta reveladora historia, solo debes ingresar al link que dejo a continuación.

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Cuanto sabes de los alimentos: Te invito a conocer “Los beneficios del colinabo”

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El colinabo es una hortaliza muy conocida en gran parte del mundo, pero ¿Cuánto conoces de esta hortaliza? El nombre científico de esta planta es “Brassica campestris, var. napobrassica D.C” pertenece al grupo de plantas de las “Cruciferae” pero es más conocido como colinabo, dependiendo del lugar donde te encentres es probable que conozcas con otro nombre como por ejemplo: “rutabaga, nabo de Suecia, nabicol o naba”

Fuente: Pixabay

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Esta hortaliza es cultivada por sus raíces comestibles, muy apreciada por su sabor particular tirando a dulzón, muy similar al nabo, se estima que el nacimiento de esta hortaliza se debe a una germinación entre el nabo y una variedad de col, proveniente de Europa, “Alemania” es el país que más colinabo produce.

Fuente: Pixabay

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Existen muchas variedades de colinabos, entre las más populares podemos encontrar:

  • Marian
  • Chignecto
  • Purple Top
  • Macunian Brown Top
  • Western perfection
  • Acme

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Una hortaliza muy versátil a la hora de cocinar, apreciada por los chef internacionales por su gran capacidad de consumo, se puede consumir crudo, cocido, frito, en ensalada, rallado, relleno, sopas. Existen cientos de recetas muy prácticas para consumir esta hortaliza.

Fuente: Pixabay

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“Bastoncitos de Colinabo al Horno”

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Fuente: https://www.quericavida.com/recetas/bastoncitos-de-colinabo-al-horno/8d7b8c8f-4178-487c-9715-c19b6182147d
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“Crema de colinabo con yogur griego”

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Fuente: https://cocinillas.elespanol.com/2012/11/crema-de-colinabo-con-yogur-griego/
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“Colinabo relleno de patatas al Gruyère”

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Fuente: https://www.quesosdesuiza.es/recetas/recetas-con-quesos-suizos/es-es/colinabo-relleno-de-patatas-al-gruyere-en-salsa-de-remolacha.html

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“Sopa cruda de colinabo”

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Fuente: https://casicrudivegano.wordpress.com/2011/01/31/sopa-cruda-de-colinabo/
https://1.bp.blogspot.com/-j4UUm5wbVwc/V-Snidx-y_I/AAAAAAAAB7I/ISF-Gf_xARI5k5BrS9duz7oAs60SGVbpwCEw/s1600/linea.png

“Arroz de pato con colinabo y chirivía”

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Fuente: http://www.rtve.es/television/20170215/receta-arroz-pato-colinabo-chirivia/1489032.shtml
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“Carne magra de cerdo con colinabo”

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Fuente: https://cookpad.com/pa/recetas/3987800-carne-magra-de-cerdo-con-colinabo

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Tenemos que saber que al ingerir asiduamente el colinabo estamos incorporando a nuestro organismo vitaminas y minerales muy beneficiosos para nuestra salud como por ejemplo:

  1. Vitaminas A, B, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K
  2. Calcio
  3. Colina
  4. Hierro
  5. Magnesio
  6. Manganeso
  7. Fósforo
  8. Potasio
  9. Zinc
  10. Omega-3
  11. Omega-6

Fuente:

 

La combinación de todas las vitaminas y minerales que contiene esta hortaliza ayuda a prevenir y proteger a nuestro organismo del cáncer, su componente de “fitoquimicos” contribuye a desechar los “carcinógenos” eliminando “las toxinas dañinas del hígado” el agente “Glucosinolate” que contiene el colinabo es el que hace posible “prevenir el desarrollo de tumores cancerosos”

Fuente: Pixabay

 

  • Sus componentes como “el calcio, el magnesio, el fósforo y el zinc” contribuyen a la salud de los huesos, muy recomendado para niños en crecimientos para su mejor desarrollo óseo y en personas de avanzada edad para prevenir la osteoporosis.
  • Si deseas mejorar la digestión es muy recomendado el consumo de esta hortaliza, sus componentes como la fibra contribuye a “mejorar la digestión” anticipándose a el “estreñimiento y malestar gastrointestinal”
  • Muy recomendado para personas que realizan actividad física, componentes como el “betacaroteno, potasio y manganeso” aporta energía a nuestro organismo, ideal para las personas que exigen a su cuerpo un máximo rendimiento.

 

Ahora que conoces los beneficios que aporta el colinabo, que piensas, o cuantas veces consumirás esta maravilloso producto

  • Una vez al mes
  • Una vez por semana
  • Una vez al día

Si quieres conocer más sobre las especificaciones médicas, científicas y los beneficios que aporta el consumo de esta hortaliza solo debes ingresar a los link que dejo a continuación.
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Flores silvestres del prado (las primas “Glandularia”)

Fuente: álbum familiar

Buenos días queridos amigos, muchas gracias por su compañía, nuevamente te invito a disfrutar de estas sencillas imágenes de plantas silvestre que crecen en la tierra sin mal, gracias a que son tierras fértiles, rica en vitaminas y minerales que hace que resulte propicia para practicar la agricultura o la floricultura.

En este momento en mi provincia estamos disfrutando los últimos días de la primavera, apreciamos cada día que nos regala la primavera, los campos están verdes y floridos por las pequeñas flores silvestres que embellecen el lugar, los 90 días de la primavera son los más hermosos para vivir en la tierra del taragui. Nada más placentero que levantarse antes de la salida del sol y apreciar los ricos aromas de pequeñas plantas florales silvestres, que nos regala la naturaleza.

El día de hoy querido compartir con todos ustedes unas hermosas fotografías de plantas silvestres que crecen de manera espontánea en la tierra sin mal, una mañana despiertas y percibes sus frescos perfumes que regalan al amanecer, su nombre científico es “Glandularia” una de las “104 especies” que componen su género, tienen su ascendencia en las familias de “Verbenaceae” son originarias de “América”

Fuente:

Esta pequeña planta tiene poderes curativos, nuestros antepasado la veneraban por sus poderes milagrosos para tratar las afecciones de la gripe y el resfrió, vitalizante natural, ideal para combatir el cansancio físico o mental, ideal para dolores musculares, evita y reduce el tránsito intestinal lento, recomendado para las Personas que tienen el hígado graso y otras tantas afecciones más, se puede consumir en forma de té.

Fuente:

Ahora es momento de presentar a su prima hermana de nombre científico “Glandularia peruviana” también desciende de las familias de las “Verbenaceae” Es originaria de América del sur, crece en forma espontánea y silvestres en campos y praderas

su vivo color hace que sobresalga de las hiervas., están consideradas hierbas rastreras, los amigo cercanos la llaman “Margarita Punzo” hay quienes se refieren a ella como “margarita de campo”, otros llaman “margarita roja”, algunos “verbena roja” y los ingleses hacen referencia como “Peruvian mock vervain”

Fuente:

Si bien es conocido por crecer espontáneamente en las praderas o campos, es muy preciado por jardineros que practican su siembra en forma domésticas, utilizado por su resistencia para ornamentar jardines, se pude practicar su siembra a través de su semilla o de pequeños gajos, solo hay que tener en cuenta el lugar de siembra, ya que requiere mucho sol y agua.

Una planta muy venerada por los antiguos habitantes de la zona por sus poderes curativos, él te de sus tallos y hojas sin sus raíces era recomendados a las mujeres con periodos menstruales largos, usado también por su poder antifebril, irritación de la vista, “digestiva y antiespasmódica”

Fuente:

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Como has podido leer, esta sencilla planta de “Glandularia” no es una simple flor, es una planta llena de historia y misticismo digna de ser difundida. Las flores silvestres de mi pago tienen sus encantos.

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Flores silvestres del prado (revienta caballo)

Fuente: álbum familiar

 

 

Buenos días queridos amigos. La tierra sin mal es muy fértil, rica en vitaminas y minerales que hace que resulte propicia para practicar la agricultura o la floricultura, además, las praderas y llanuras albergan cientos de plantas silvestres que embellecen el lugar. ¡La naturaleza es sabia! Sabe lo que hace.

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Nada más placentero que levantarse antes de la salida del sol y apreciar los ricos aromas que traen los vientos del este, aromas frescas y dulces de pequeñas plantas florales silvestres, que nos regala la naturaleza a aquellas personas que saben aprovechar de las simplezas de estas hermosas flores, escuchar el trinar del zorzal e imaginar las praderas cargadas de pequeñas florecillas silvestres, no tiene precio.

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Al ver estas hermosas imágenes me traen gratos y dolorosos recuerdos, correr por el prado de mi querido barrio Ponce y sin querer pisas unas espinas de esta bella flor es muy doloroso, no por nada lo llaman ¡”revienta caballo”. El día de hoy querido compartir con todos ustedes unas hermosas fotografías de esta planta silvestre que crecen en nuestra región, su nombre científico es “Solanum sisymbriifolium” sin embargo alberga muchos nombres que fue adquiriendo con el correr del tiempo, muchos la llaman” Espina colorada, revienta caballo, enguiac-laté, putuy, tutia colorado, tutiapitá, putuí, mboi-rembiú; peié sukét, ndiák-laaité, lilín kachú, mamuel mapú lawén, fluatí pytá” Los nombre varían según las regiones en la que fue creciendo espontáneamente.

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El desagregado de su sombre significa: “Solanum” es una palabra del latín que significa “consuelo- alivio) haciendo mención a sus propiedades curativas y el acrónimo “sisymbriifolium” se refiere a la similitud de sus hojas con otra especie llamada “cruciferas Sisymbrium” una planta muy utilizada por los indígenas para la cura de las afecciones relacionada con los riñones

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Esta hermosa planta tiene su ascendencia en las familias de las “Solanáceas” y es originarias de estas tierras de “América del sur” se desarrolla muy bien en lugares de climas templados, es muy común encontrarlos en “Paraguay, Uruguay, Argentina, Chile y Brasil”. En suelo idóneo se puede llegar a desarrollar muy bien y crecer hasta el metro de alto, sus tallos están cubiertas de espinas, sus flores pueden variar del celeste al blanco con el centro amarillo, su pequeño frutos rojos, similar a un tomate cherry se puede consumir cuando está bien maduro.

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La planta del tutia es muy apreciada por sus poderes curativos, utilizado para las afecciones de “trastornos digestivos, hepáticos, antihipertensivo”. Existe diversas maneras de usos con resultados diferentes, por ejemplo para los problemas hepáticos se recomienda usar los pequeños brotes, para utilizarlo como diurético es necesario hervir la raíz e ingerirlo como agua, en cuanto al uso de las flores es recomendado para las afecciones de las vías urinarias.

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Como has podido leer, esta sencilla planta del “tutia” no es una simple flor, es una planta llena de historia y misticismo digna de ser difundida. Las flores de mi prado tienen sus encantos.

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